Auf der Suche nach einem neuen Job?

Ausbildung zum Fleischereifachverkäufer (m/w/d)

 Wo:                                         In unseren Filialen im Allgäu

(Ronsberg, Wolfertschwenden, Wildpoldsried, Ottobeuren, Obergünzburg, Markt Rettenbach, Unterthingau, Aitrang, Sontheim, Woringen, Oy-Mittelberg)                                   

Art:                                          Ausbildung

Über uns:

Seit über 90 Jahre ist die Allgäuer Landmetzgerei Adolf Baur GmbH in Zadels ein Familienunternehmen.

Qualität und Tradition stehe bei uns an erster Stelle. In 13 eigenen Filialen verkaufen wir unsere „ausgezeichneten“ Fleisch- und Wurstwaren. Mit unseren eigenen Kühlfahrzeugen beliefern wir im Umkreis von ca. 100 Kilometern unsere eigenen Filialen, Großhandelskunden wie Gastronomien, Hotels, Betriebskantinen, Kliniken und viele mehr. Wichtig ist uns beste Handwerksqualität, sowie kompetente Beratung und Kundennähe.

Du legst Wert auf ausgezeichnete und regionale Lebensmittel, bist kreativ und kontaktfreudig und hast ein hohes Maß für Ordnung? Dann bist du bei uns genau richtig!

Während der Ausbildung lernst du:

-        Die verschiedenen Fleisch-Arten (Rind, Schwein und Kalb), sowie Fleischteile kennen

-        Wie die Fleischstücke zugeschnitten und in welch vielfältiger Art diese verwendet und veredelt werden können

-        Die verschiedenen Wurstsorten kennen, sowie die Zusammensetzung und Herstellungsart

-        Die Zubereitung von Feinkostsalaten, Spezialitäten und Speisen für die Imbisstheke

-        Den sachgerechten und sicheren Umgang mit Messern, Werkzeugen und Maschinen

-        Das kompetente und professionelle Beraten von Kunden

-        Das Einhalten der Qualitäts- und Hygienevorschriften

-        Das Bedienen von modernen Touch-PC-Waagen

-        Alles über Warendisposition, Warenbestellung, Warenannahme, Kassenabrechnung

Dein Profil:

-        Erfolgreicher Abschluss der Mittelschule

-        Lernbereitschaft

-        Sauberkeit und Sorgfalt

-        Teamfähigkeit

-        Kontaktfreudigkeit

Das bieten wir:

-        Eine attraktive Ausbildungsvergütung

-        Betriebliche Altersvorsorge

-        Sondervergütungen

-        Personalrabatt

-        Arbeitskleidung

-        Garantierte Übernahme bei guten Leistungen

Wenn du Interesse hast, dann melde dich bitte telefonisch unter der Rufnummer 08306/9203-0 oder sende uns deine Bewerbungsunterlagen per Post zu. 

Allgäuer Landmetzgerei
Adolf Baur GmbH
Zadels 5 - 87671 Ronsberg

Telefon: +49(08306)9203-0
Telefax: +49(08306)9203-99

E-Mail: info@baur-metzgerei.de

Bei Rückfragen können Sie sich auch telefonisch oder
per Kontaktformular mit uns in Verbindung setzen.