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Zerleger / Schlachter (m/w/d)

Wo:                                                 In unserer Hauptniederlassung in Zadels

Art:                                                  Vollzeit

Über uns:

Seit über 90 Jahre ist die Allgäuer Landmetzgerei Adolf Baur GmbH in Zadels ein Familienunternehmen.

Qualität und Tradition stehe bei uns an erster Stelle. In 13 eigenen Filialen verkaufen wir unsere „ausgezeichneten“ Fleisch- und Wurstwaren. Mit unseren eigenen Kühlfahrzeugen beliefern wir im Umkreis von ca. 100 Kilometern unsere eigenen Filialen, Großhandelskunden wie Gastronomien, Hotels, Betriebskantinen, Kliniken und viele mehr. Wichtig ist uns beste Handwerksqualität, sowie kompetente Beratung und Kundennähe.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich!

Deine Aufgaben:

-        Vorbereitung und Durchführung der Schlachtung von Tieren, wie Schweine und Rinder

-        Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften und Richtlinien zum Tierschutz, bei der Betäubung und des ganzen Schlachtprozesses

-        Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards

-        Zerlegen und zuschneiden der geschlachteten Tiere in verschiedene Teilstücke nach ihrer Spezifikation

-        Vorbereitung und Portionierung der Fleischteile

-        Sicherstellung der Produktqualität während der Verarbeitung

Dein Profil:

-        Abgeschlossene Ausbildung als Metzger/ Fleischer

-        Erfahrung in der Zerlegung wünschenswert

-        Verständnis für Qualität, Hygiene, Sauberkeit

-        Motivation, Freundlichkeit und Zuverlässigkeit

-        Gute Deutschsprachkenntnisse (A1 – A2)

Das bieten wir:

-        Einen attraktiven Stundenlohn

-        Betriebliche Altersvorsorge

-        Sondervergütungen

-        Fahrtkostenzuschuss

-        Personalrabatt

-        Arbeitskleidung

-        Feste Arbeitszeiten und individuelle Dienstplanung

-        Einen sicheren Arbeitsvertrag, unbefristet in Vollzeit

Wenn du Interesse hast, dann melden dich bitte telefonisch unter der Rufnummer 08306/9203-0 oder sende uns deine Bewerbungsunterlagen per Post zu. 

Allgäuer Landmetzgerei
Adolf Baur GmbH
Zadels 5 - 87671 Ronsberg

Telefon: +49(08306)9203-0
Telefax: +49(08306)9203-99

E-Mail: info@baur-metzgerei.de

Bei Rückfragen können Sie sich auch telefonisch oder
per Kontaktformular mit uns in Verbindung setzen.