Wir über uns

Neben einer kleinen Landwirtschaft und Gastwirtschaft entstand 1925 eine Landmetzgerei. Heute beschäftigen wir ca. 200 Mitarbeiter in unseren 16 eigenen Filialen  und dem Produktionsbetrieb in Zadels.

Wie versprechen unseren Kunden:
Bei uns bekommen Sie noch alles aus einer Hand.

1925 – 2005

Landmetzgerei Adolf Baur GmbH in Ronsberg/Zadels    

Das Unternehmen hat sich stetig weiterentwickelt. Wer uns in Zadels besucht, findet einen Betrieb, der für die Zukunft aufgestellt ist.

Im Laufe der Jahre wurde ständig investiert und modernisiert, so entstand ein topmoderner Betrieb mit mehreren EU-Zulassungen. 

Doch trotz des Wachstums sind wir vor allem ein Familienunternehmen geblieben. Seniorchef Johann Georg Baur mit Gattin Annemarie Baur und deren Söhne Thomas und Christian stecken gemeinsam mit ihren Frauen ihre ganze Energie in den Betrieb. Zu Hand gehen uns dabei  qualifizierte und hochmotivierte Mitarbeiter.

Wichtig ist uns auch die Zukunft der jungen Menschen und deshalb bilden wir regelmäßig zum Fachverkäufer, Metzger und Fleischer aus.  


Das Wichtigste für uns sind zufriedene Kunden. Der persönliche Kontakt zu unseren Geschäftspartnern hat für uns einen hohen Stellenwert. Vieheinkauf ist Chefsache, da hochwertiges Fleisch unser wichtigster Rohstoff ist! Allerbeste Handwerksqualität, kompetente Beratung und Kundennähe stehen bei uns an erster Stelle.

Wir sind an sieben Tagen der Woche erreichbar und können somit auf jeden Kundenwunsch eingehen.
Nachdem vier Generationen die Metzgerei Baur aufgebaut haben, heißt unsere Devise:
Das Unternehmen weiterhin erfolgreich und gewissenhaft zu führen, um den Anforderungen des Marktes auch in Zukunft gerecht zu werden.



Unser Liefergebiet:
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